سابقه و هدف: عناصر کمیاب در بسیاری از اعمال متابولیکی نقش دارند و کمبود آنها در تولید و تولید مثل دام ها اختلال ایجاد می کند. پژوهش حاضر با هدف بررسی میزان عناصر روی، مس و آهن در جیره گاوهای شیری در واحدهای گاوداری صنعتی و نیمه صنعتی شهر اصفهان انجام شد. مواد و روش ها: مطالعه حاضر در 12 گاوداری صنعتی و 12 گاوداری نیمه صنعتی انجام گرفت. در مجموع 48 نمونه خوراک جمع آوری شد. در گاوداری های صنعتی ن...

سابقه و هدف: عناصر کمیاب در بسیاری از اعمال متابولیکی نقش دارند و کمبود آنها در تولید و تولید مثل دام‌ها اختلال ایجاد می کند. پژوهش حاضر با هدف بررسی میزان عناصر روی، مس و آهن در جیره گاوهای شیری در واحدهای گاوداری صنعتی و نیمه صنعتی شهر اصفهان انجام شد. مواد و روش ها: مطالعه حاضر در 12 گاوداری صنعتی و 12 گاوداری نیمه صنعتی انجام گرفت. در مجموع 48 نمونه خوراک جمع آوری شد. در گاوداری های صنعتی ن...

نتایج مطالعه نشان داد که 75 درصد ازگاوداری های شیری صنعتی، 60 درصد از گاوداری های پرواری، 39 درصد از گاوداری های سنتی و 41 درصد از دامداری های سبک سنتی از بهره وری مناسبی در استفاده از عوامل تولید برخوردار بوده اند. نتایج نشان داد که 75 درصد گاوداری های شیری صنعتی، 80 درصد واحدهای صنعتی پرواری، 61/60 درصد واحدها گاوداری سنتی و 58/39 درصد دامداری های سبک سنتی دارای بازدهی ثابت نسبت مقیاس می باشد.

در این تحقیق با توجه به نقش تولید شیر و پرورش صنعتی گاوشیری در امنیت غذایی و تولید ناخالص ملی و همچنین جایگاه استان اصفهان در بخش دامپروری کشور ایران، به بررسی شاخص های اقتصادی تولید شیر در شهرستان اصفهان، پرداخته شده است. برای این منظور کارایی گاوداری‏های شیری با استفاده از روش تحلیل فراگیر داده‏ها (dea) مورد ارزیابی قرار گرفت و بهره‏وری کل گاوداری‏ها نیز با استفاده از شاخص ترنکوئیست- تیل اندا...

در گله گاو شیری با گوساله های ضعیفی روبرو هستیم که گرچه زنده اند ولی کیفیت لازم را برای رشد و بقا در گله ندارند و در آینده ای نزدیک ولی نامعلوم می میرند. سندرم گوساله ضعیف یکی از پیچیده ترین و مبهم ترین اشکال ابتلای گوساله نوزاد است که با در بر گرفتن عوامل مستعد کننده فراوان، دارای گستردگی وقوع زیاد و تعاریف متعددی است. نداشتن علائم بالینی اختصاصی، غیر عادی نبودن نتایج آزمایشات کلینیکال پاتولوژ...

هدف این تحقیق توصیفی - پیمایشی، تحلیل زمینه های به کارگیری فناوری اطلاعات در مدیریت گاوداری های صنعتی شیری بود. جامعه آماری تحقیق شامل 284 واحد گاوداری صنعتی شیری در غرب استان تهران بود که با استفاده از فرمول کوکران تعداد 82 واحد گاوداری به عنوان نمونه تعیین گردیدند که در نهایت حجم نمونه به منظور افزایش دقت مطالعه به 103 واحد افزایش پیدا کرد. نمونه مورد مطالعه، به روش طبقه ای با انتساب متناسب ا...

زمینه مطالعه: مصرف داروهای ضدباکتریایی در دام های مولد غذا می تواند با مخاطرات بهداشتی همراه باشد. با توجه به نبودن اطلاعات در مورد وضعیت مصرف این داروها در گاوداری های شیری استان تهران این مطالعه انجام گردید. هدف: بررسی وضعیت و تنوع داروهای ضد باکتریایی مصرفی و میزان رعایت نکات مرتبط با بهداشت عمومی در گاوداری های فوق. روش کار: در مجموع 120 واحد گاوداری شیری درچهار منطقه استان تهران شامل منطقه...

یافته های پژوهش نشان می دهد که منابع اصلی ریسک از دیدگاه کشاورزان به ترتیب: تغییرات قیمت شیر، تغییرات قیمت علوفه، بیماری های واگیردام، کمبود پول نقد، نوسانات قیمت دیگر نهاده های تولید و حذف یارانه-ها می باشد. نتایج حاصل از تحلیل مولفه های اصلی منابع ریسک نشان می دهد که ریسک های ناشی از تصمیمات دولت و کمبود نقدینگی به ترتیب با توضیح واریانس 43/12% و 33/11% مولفه های اولیه و ثانویه ریسک هستند. در...

در این تحقیق با توجه به نقش تولید شیر و پرورش صنعتی گاو شیری در امنیت غذایی و تولید ناخالص ملی و همچنین جایگاه استان اصفهان در بخش دامپروری کشور، به بررسی شاخص های اقتصادی تولید شیر در شهرستان اصفهان، پرداخته شده است. برای این منظور کارایی گاوداری‏های شیری با استفاده از روش تحلیل فراگیر داده‏ها مورد ارزیابی قرار گرفت و بهره‏وری کل گاوداری‏ها نیز با استفاده از شاخص ترنکوئیست- تیل اندازه‏گیری شد....

پژوهش توصیفی- پیمایشی حاضر با هدف بررسی عوامل مؤثر بر بکارگیری فناوری اطلاعات در مدیریت گاوداری‌های صنعتی شیری غرب استان تهران انجام شد. جامعه آماری آن شامل 284  نفر از مدیران واحدهای گاوداری صنعتی شیری در غرب استان تهران بود که با استفاده از فرمول کوکران تعداد 82  نفر از مدیران واحدهای مذکور به‌عنوان نمونه تعیین گردید که در نهایت حجم نمونه به منظور افزایش دقت مطالعه به 103 نفر افزایش پیدا کرد....